Bolo de cenoura

Name: Bolo de cenoura
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 111 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Massa (xícara de chá de óleo); 3 unidade(s) Cenouras médias raladas; 4 unidade(s) Ovos; 2 xícara(s) Xícaras de (Chá)açúcar; 2.1/2 xícara(s) 2 1/2 Xícaras de (Chá) de farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 colher(es) de sopa Cobertura colher de sopa de manteiga; 3 colher(es) de sopa Chocolate em pó; 1 xícara(s) Açúcar (Chá)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

111 porções

antonia regina

@regyna

Ingredientes
Modo de preparo

Massa (xícara de chá de óleo)1/2 xícara(s)
Cenouras médias raladas3 unidade(s)
Ovos4 unidade(s)
Xícaras de (Chá)açúcar2 xícara(s)
2 1/2 Xícaras de (Chá) de farinha de trigo2.1/2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Cobertura colher de sopa de manteiga1 colher(es) de sopa
Chocolate em pó3 colher(es) de sopa
Açúcar (Chá)1 xícara(s)

Massa em um liquidificador adicione cenouras, os ovos e o óleo, depois misture acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos em uma tigela ou na batedeira Adicione a farinha de trigo e depois misture novamente acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher de fermento em pó acender um forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 40 minutos
Cobertura despeje em uma tigela a manteiga o chocolate em pó o açúcar e o leite depois misture e leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa depois despeje a calda por cima do bolo