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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Coco ralado1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2.1/2 xícara(s)
- Fermento em pó químico1 colher(es) de sopa
- Doce de leite400 g
- No liquidificador bata os ovos com o açúcar, óleo e o leite, por 2 minutos.
- Passe essa mistura para um bowl e acrescente farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente,
- Por último acrescente o fermento e misture também delicadamente.
- Passe a massa para uma forma untada com bastante margarina principalmente na parte de baixo e enfarinhada.
- Por cima da massa distribua colheradas do doce de leite.
- Leve pra assar em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos. Desenforme frio.
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