Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Chocolate em pó1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Fermento em pó2 colher(es) de sobremesa
- Kit Kat1 kg
- Leite condensado1 lata(s)
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Chocolate em pó2 colher(es) de sobremesa
- Morango500 g
- Chocolate em barra2 unidade(s)
- Recheio lata de creme de leite barra de 180g de chocolate ao leite caixinhas de morangos
- Cobertura lata de leite condensado colheres (sobremesa) de margarina colheres (sopa) de chocolate em pó caixa de morangos lavados e fatiados
- Modo de preparo Separe os ingredientes secos exceto o fermento, peneire (para bolo ficar fofinho) e reserve. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, a água e o óleo, acrescente aos poucos os ingredientes secos e continue a bater. Bata na mão delicadamente a massa com as claras em neve e por último acrescente o fermento. Despeje a massa em uma forma untada com fundo removível coloque no forno preaquecido e deixe assar por 40 minutos.
- Recheio Em banho maria coloque o creme de leite e o chocolate (separe um pedacinho, uns 4 tabletes) até incorporar bem e derreter o chocolate. Lave corte os morangos pequenininhos.
- Cobertura Leve em fogo brando os ingredientes até desgrudar do fundo da panela. Montagem Corte o bolo ao meio, molhe com um pouco de leite adoçado ou guaraná. Devolva a metade do bolo (a metade de baixo) para a forma removível Coloque os morangos cortadinhos e o recheio. Coloque a metade de cima de umas furadinhas com o garfo e molhe também. Esquente um pouco o brigadeiro para amolecer, caso precise acrescente um pouquinho de leite. Despeje uma parte do brigadeiro em cima do bolo, retire a lateral da forma removível. Passe um pouco do brigadeiro na lateral do bolo. Kit Kat aproximadamente 10 pacotinhos. Como o bolo não fica da mesma altura do kitkat você pode cortar eles da mesma altura da lateral do bolo. O brigadeiro vai ajudar a grudar os kitkats. Corte os morangos e decore, e se desejar, com o tabletinho de chocolate reservado e use um ralador e rale em cima do bolo. Fica um efeito lindo.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Musso de morango
Bolo simples
Por
Bolo de pote de Kit Kat
Por
Bolo simples
Por
