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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Açúcar2 xícara(s)
- Margarina3 colher(es) de sopa
- Suco de limão2 unidade(s)
- Raspa casca de limão1 unidade(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Leite condensado cobertura1 lata(s)
- Suco de limão cobertura100 ml
- Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e margarina
- Em seguida juntar o suco e raspas limão, o leite e farinha aos poucos
- Por último misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento
- Espalhar a massa em uma assadeira retangular média já untada e assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180ºC.
- COBERTURA: Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
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