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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Espigas de milho3 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Ovos caipira3 unidade(s)
- Fermento1 colher(es) de sobremesa
- Coco ralado4 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Farinha de trigo1/2 xícara(s)
- Leite de coco150 ml
- Retire os caroços da espigas do milho, coloque dentro do liquidificador, junte os ovos a manteiga, o leite de coco, leite condensado bata por três minutos.
- Logo após adicione a farinha de trigo bata por mais um minuto, em seguida adicione o coco ralado e o fermento e bata novamente por mais um minuto.
- Unte a forma com manteiga e e farinha de trigo despeje toda massa dentro.
- Leve ao fogo por 45 minutos.
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