Bolo de milho

Name: Bolo de milho
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 2 unidade(s) Iogurte natural; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 xícara(s) Açúcar demerara; 3 unidade(s) Ovos; 8 colher(es) de sopa Fubá ou milharia; 1 xícara(s) Milho verde (ou lata de milho)

🇧🇷Brasil

50 min(s)

8 porções

Izuku Yukihira

@izuku.foods

Ingredientes
Modo de preparo

Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Iogurte natural2 unidade(s)
Azeite2 colher(es) de sopa
Açúcar demerara1 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Fubá ou milharia8 colher(es) de sopa
Milho verde (ou lata de milho)1 xícara(s)

Coloque os ovos, o iogurte e o milho no liquidificador.
Após bater por alguns minutos, acrescente o fubá, o azeite e metade do açúcar.
Bata até homogenizar e adicione o restante do açúcar.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo, coloque a massa, e depois leve para assar.
Asse em um forno pré-aquecido aos 180 graus e deixa assar por 30-40 minutos ou faça o teste do palito.
Retire do forno, espere esfriar um pouco, desinforme e sirva-se.