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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 1 lata de Milho1 lata(s)
- Meia Lata Oleo1/2 lata(s)
- 1 lata da mesma medida de Açúcar1 lata(s)
- Meia lata de Fubá1/2 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Coco ralado2 colher(es) de sopa
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador. Depois acrescente coco ralado, fermento e misture. Coloque para assar. Coloque na forma redonda com buraco e na quadrada. A forma deverá ser untada e enfarinhada. O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor. Para aumentar, faça com o dobro dos ingredientes. O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, uma delicia! Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por, aproximadamente, 40 minutos!
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