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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo6 xícara(s)
- Açúcar3 xícara(s)
- Leite2 xícara(s)
- Óleo11/2 xícara(s)
- Ovos6 unidade(s)
- Fermento em pó2 colher(es) de sopa
- Sal2 a gosto
- Numa tigela grande, coloque os ovos e o açúcar. Bata bem por 4 minutos, na batedeira, até dobrar de volume e obter um creme claro. Acrescente a farinha de trigo, o sal, o óleo, o leite, e bata muito bem para incorporar. Por último adicione o fermento e mexa levemente com uma colher. Despeje a mistura numa forma retangular (45 cm x 32 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida esse maravilhoso bolo tamanho família!
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