Bolo fofo

Name: Bolo fofo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Ovo; 240 ml Açúcar; 4 colher(es) de sopa Margarina; 1 xícara(s) Leite; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1/2 colher(es) de sopa Essencia de baulhinha

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Lannara Silva

@receitas01

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo4 unidade(s)
Açúcar240 ml
Margarina4 colher(es) de sopa
Leite1 xícara(s)
Farinha de trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa
Essencia de baulhinha1/2 colher(es) de sopa

Separe as claras das gemas. Bata as gemas com a manteiga e o açúcar na batedeira até que fique um creme claro.
Acrescente o leite, o trigo e a essência, misture até que fique homogêneo e reserve
Bata as claras em neve e vá acrescentando na massa junto com o fermento, aos poucos e misturando com cuidado para não perder ar
Leve pro forno pré-aquecido, temperatura baixa em forma untada e enfarinhada