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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1.1/2 xícara(s)
- Amido de milho1 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Leite200 ml
- Leite de coco200 ml
- Coco ralado100 g
- Margarina2 colher(es) de sopa
- Fermento de bolo1 colher(es) de sopa
- Coco ralado para decorar100 g
- Leite condensado (recheio)1 unidade(s)
- Leite de coco200 ml
- Modo de preparo calda: É só misturar bem os dois ingredientes e reservar Modo de preparo bolo: Em um liquidificador coloca o leite, o leite de coco, os ovos, açúcar, margarina, e as 100 gramas do coco, bata tudo até misturar bem, depois em uma travessa coloca a mistura que bateu no liquidificador, coloca a farinha de trigo penerada, depois o amido de milho, um pouco do coco ralado, e o fermento pra finalizar, unte a forma com margarina e farinha de trigo, leve ao forno temperatura 180g por 45 minutos. Depois faça furos no bolo com um garfo ou canudo, coloque a calda por cima e o coco ralado, leve pra geladeira deixe umas 3 horas depois que tiver bem geladinho pode se deliciar. . Medida da minha xícara 240ml
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