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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Lata de Milho1 lata(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Fubá1 xícara(s)
- Farinha de Trigo2 colher(es) de sopa
- Açúcar1 xícara(s)
- Fermento pó1 colher(es) de sopa
- Bata no liquidificador o milho, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até que o milho esteja totalmente triturado.
- Em seguida adicione o fubá, a farinha de trigo e o fermento e bata até obter uma mistura homogênea (não precisa bater muito, basta misturar)
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou óleo e enfarinhada com fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que espetando seu bolo com um palito ele saia limpo.
- Depois de pronto, espere esfriar e tire da forma
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