Bolo salgado com carne moída.

Name: Bolo salgado com carne moída.
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) trigo; 1/2 xícara(s) óleo; 1 xícara(s) leite; 1 a gosto Sal; 2 unidade(s) Ovos; 5 g Fermento em pó; 400 g carne moída.; 1 unidade(s) Cebola picada.; 2 unidade(s) Tomate sem semente.; 1 a gosto Cebolinha.; 1 unidade(s) Milho verde.; 1 a gosto Sazon.; 1 a gosto Pimenta do reino.

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Zilda Silva

@zildasilv

Ingredientes
Modo de preparo

trigo2 xícara(s)
óleo1/2 xícara(s)
leite1 xícara(s)
Sal1 a gosto
Ovos2 unidade(s)
Fermento em pó5 g
carne moída.400 g
Cebola picada.1 unidade(s)
Tomate sem semente.2 unidade(s)
Cebolinha.1 a gosto
Milho verde.1 unidade(s)
Sazon.1 a gosto
Pimenta do reino.1 a gosto

No liqüidificador bate os ovos, o óleo, o leite e o sal por 3 minutos. Depois adicione o trigo ao pouco.
Em seguida acrescente fermento e bate mas um pouco até a massa fica homogênea. Reserve.
Preparo do Recheio Tempere a carne moída com sazon e pimenta do reino. Na panela adicione um pouco de óleo, cebola e refogue, depois adicione o tomates e a carne .
Tampe a panela e deixa refoga.Depois acrescente cebolinha e o milho verde . Agora untar um forma e despeje a metade de massa.
Em seguida adicione o recheio e jogue o restante da massa por cima. Depois é só levar para assar em forno preaquecido.