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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos3 unidade(s)
- Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
- Leite1 xícara(s)
- Açúcar1/1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Fermento em pó1 colher(es) de sopa
- Bata no liquidificador os ovos o leite, a manteiga e o açúcar.
- Coloque a farinha de trigo peneirada em um bowl e adicione o líquido do liquidificador, misture bem e por último coloque o fermento em pó.
- Coloque em uma forma untada e enfariada. Leve para assar em forno pré aquecido por uns 35 minutos ou até dourar a 180°.
- Tire do forno, deixe esfriar e desenforme. Coloquei leite condensado em cima e salpiquei coco ralado. Fica muito fofinho e delicioso.
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