Bolo Vulcão Chocolate com Recheio de Ninho com Morango

Name: Bolo Vulcão Chocolate com Recheio de Ninho com Morango
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unidade(s) Massa 4 ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Açúcar; 1 xícara(s) Água em Temperatura ambiente; 2 xícara(s) Farinha de Trigo; 1 colher(es) de sopa Fermento em pó

🇧🇷Brasil

45 min(s)

10 porções

Verlane Raiane

@casa451

Ingredientes
Modo de preparo

Massa 4 ovos4 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar1 xícara(s)
Água em Temperatura ambiente1 xícara(s)
Farinha de Trigo2 xícara(s)
Fermento em pó1 colher(es) de sopa

Massa : Separe as claras e as gemas. Bata as claras em ponto de neve e reserve
Na batedeira ou na mão, bata as gemas com o açúcar e o óleo, até que fique bem misturado.
Acrescente a farinha de trigo, peneirada, e vá intercalando com a água, misture muito bem.
Adicione as claras em neve e, por fim, o fermento em pó. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno aquecido a 180º, por uns 45 min
Cobertura: Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite Ninho, misture muito bem, leve em fogo médio-baixo até virar um brigadeiro e começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve até esfriar.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve até esfriar. Depois e só saborear 😋