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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite500 ml
- Farinha de trigo250 g
- Margarina250 g
- Ovos300 g
- Caldo de galinha10 g
- Cheiro verde e temperos a gosto.1 unidade(s)
- Coloque em uma panela o leite, o sal e a margarina.
- Deixe ferver e adicione a farinha de trigo, e cozinhe um pouco até soltar do fundo da panela.
- Coloque a massa no bojo da batedeira e misture por cinco minutos, acrescentando os ovos aos poucos até atingir o ponto.
- Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico frisado ou liso.
- Pingue as bombas no formato desejado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° entre 25 a 30 minutos.
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