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- Ingredientes
- Modo de preparo
- coco fresco ralado300 g
- Leite condensado1 lata(s)
- Ovos4 unidade(s)
- Baunilha1 colher(es) de sobremesa
- Sal a gosto
- Bata os ingredientes na batedeira ou com o fuê mesmo até misturar tudo muito bem. Não precisa bater muito. Unte uma forma com bastante manteiga e despeje a massa. Leve pra assar em BANHO-MARIA no forno médio pré aquecido por 30 min ou até ficar douradinho. . . 👉🏻Se desejar, coloque em forminhas pra capcakes pra assar, em banho-Maria. .
- Dica: eu acrescentei a massa um pouco de farinha de trigo. 1/2 xícara. Achei que ficou melhor. Mas é totalmente opcional...
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