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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- No liquidificador bata todos os ingredientes (farinha, açúcar, leite, ovos e sal) até obter uma massa lisa e mole, tipo massa de panqueca.
- Unte uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga e leve ao fogo médio. Quando estiver quente, adicione uma concha de sopa com a massa e deixe fritar até ficar consistente nas beiradas. Vire, deixe dourar do outro lado e retire para um prato.
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