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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata1 kg
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Piemntao1/2 unidade(s)
- Sachê de molho de tomate1 unidade(s)
- Queijo100 g
- Sal, pimentão do reino e orégano0 a gosto
- Retire a pele da linguiça de churrasco e frite bem
- Adicione o tomate, a cebola e o pimentão
- Depôs adicione o molho de tomate e deixe em fogo baixo cozinhando por 10min.
- Reserve uma parte do molho
- Bata no liquidificador a batata com 1 xícara do cozimento dela
- Misture o creme de batata com o molho de linguiça e adicione o queijo.
- Tempere com o sal, a pimenta do reino e oorégano.
- Finalize com a linguiça o reserva e cheiro verde
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