Calzone

Name: Calzone
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 400 g Farinha de arroz; 2 lata(s) Creme de leite sem soro; 1 a gosto Sal (pitada); 1 kg Peito de frango desfiado; 1 unidade(s) Cebola picada; 2 unidade(s) Alho picado; 1 colher(es) de sopa Azeite doce; 8 unidade(s) Salsicha picada; 300 ml Molho de tomate; 100 g Requeijão; 1 a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Receitas Da

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Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de arroz400 g
Creme de leite sem soro2 lata(s)
Sal (pitada)1 a gosto
Peito de frango desfiado1 kg
Cebola picada1 unidade(s)
Alho picado2 unidade(s)
Azeite doce1 colher(es) de sopa
Salsicha picada8 unidade(s)
Molho de tomate300 ml
Requeijão100 g
Orégano1 a gosto

Em uma vasilha misture a farinha de arroz e o creme de leite por 5 minutos e leve à geladeira dentro de um saquinho para não ressecar por 10 minutos
refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango e uma pitada de sal e mexa bem
Acrescete o molho de tomate, o requeijão e misture bem
Deixe secar um pouco o molho e crescente o milho e salsinha à gosto, reserve até esfriar
Abra metade da massa que descansou na geladeira com um rolo, e tente deixa-la em um formato oval
Adicione metade do recheio e feche a massa com um garfo pressionando a lateral
Passe uma gema por cima, orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido à 180° por 25 minutos!