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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de arroz ou aveia400 g
- Creme de leite sem soro200 g
- Sal a gosto
- Misture todos os ingredientes na mão por uns 5 minutos até não grudar mais nas mãos, reserve na geladeira dentro de um saquinho pra não ressecar.
- Para o recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado, 1 cebola grande picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa cheia de azeite.
- Refogue a cebola e o alho no azeite, logo em seguida adicione o frango e uma pitada de sal, mexa bem, adicione 300ml de molho de tomate sem açúcar, 200 gramas de requeijão e misture bem, deixe secar um pouco o molho e finalize com 1 lata de milho e salsinha á gosto, reserve até esfriar.
- Pegue a metade da massa que descansou na geladeiras.
- Abra a massa com um rolo e tente deixar ela em um formato oval.
- Adicioneo recheio e feche a massa com um garfo.
- Pincele uma gema por cima e leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos.
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