Churros

Name: Churros
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo; 250 ml Água; 2 colher(es) de sopa Açúcar; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina s/sal; 3 unidade(s) Ovos; a gosto Açúcar e canela; 0 a gosto Óleo para fritar

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

5 porções

Thay

@mesquita27

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo300 g
Água250 ml
Açúcar2 colher(es) de sopa
Manteiga ou margarina s/sal2 colher(es) de sopa
Ovos3 unidade(s)
Açúcar e canela a gosto
Óleo para fritar0 a gosto

Em uma panela aqueça a água e acrescenta a manteiga e o açúcar em fogo baixo. Em seguida acrescente a farinha de trigo mechendo sempre até a massa desgrudar do fundo da panela. Em seguida desligue o fogo e va acrescenta os ovos 1 a 1 depois que mistura bem, ponha a massa em um saco de confeiteiro e vá fazendo os churros em seguida frite em óleo bem quente. Depois de frito passe no açúcar com canela e rechei os churros.