Coxinha com catupiry caseira deliciosa simples

Name: Coxinha com catupiry caseira deliciosa simples
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Peito de frango; 800 g Farinha de trigo; 1/2 colher(es) de chá Sazon de galinha ou caldo de galinha; 2 unidade(s) Alho; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Maca de tomate; 5 colher(es) de chá Catupiry; 1 unidade(s) Farinha de rosca; 3 unidade(s) Ovo; 2 a gosto Coentro; 300 ml Água

🇧🇷Brasil

50 min(s)

4 porções

Karol Theodoro

@karolainetheodoro

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango500 g
Farinha de trigo800 g
Sazon de galinha ou caldo de galinha1/2 colher(es) de chá
Alho2 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Maca de tomate1 unidade(s)
Catupiry5 colher(es) de chá
Farinha de rosca1 unidade(s)
Ovo3 unidade(s)
Coentro2 a gosto
Água300 ml

Para o recheio em uma panela cozinhe o frango com sal a gosto e caldo de sua preferência Retire o frango quando estiver cozido e despeje no liquidificador para desfiar, desfiado coloque na panela e tempere com alho cebola maçã de tomate sazon ou caldo de galinha e o coentro reserve.
Para a massa em uma panela adicione a água e leve ao fogo para ferver com sal a gosto despeje a farinha aos poucos e mecha até soltar da panela
Tudo pronto enrole no formato de choxinha adicione o recheio e catupiry empana e frita no óleo bem quente e sirva.