COXINHA SEM MASSA - [PAI TAMBÉM COZINHA]

Name: COXINHA SEM MASSA - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 kg Peito de frango; 1 unidade(s) Cebola media picada; 5 unidade(s) Dentes de alho; a gosto Tempero misto, assafrao e orégano; 1 colher(es) de sobremesa Sal a gosto; 50 g molho de tomate; 100 g requeijão; 2 xícara(s) farinha de rosca; 2 unidade(s) 2 Ovos; 1 colher(es) de sopa Margarina

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango1 kg
Cebola media picada1 unidade(s)
Dentes de alho5 unidade(s)
Tempero misto, assafrao e orégano a gosto
Sal a gosto1 colher(es) de sobremesa
molho de tomate50 g
requeijão100 g
farinha de rosca2 xícara(s)
2 Ovos2 unidade(s)
Margarina1 colher(es) de sopa

vamos fazer nosso recheio , vamos temperar o frango com alho o sal e o tempero mito
coloca em uma panela a margarina , acrescente nosso frango temperado e vamos refogar, acrescente a cebola e deixa cozinhar ate fica macio para desfiar
o frango ja esta cozido e desfiado mistura o molho e o cheiro verde e deixa cozinhando ate ficar o recheio bem sequinho deixa esfriar
depois de frio mistura nosso requeijão, o requeijão vai juntar nosso recheio e vai dar a liga para nos modelarmos nossas coxinhas
bata os ovos em uma vasilha reserve , em outra vasilha coloca a farinha de rosca para empanar
modele nosso recheio em formato de coxinhas passa no ovo batido e passa na farinha de rosca passa novamente no ovo e na farinha de rosca
frita em gordura bem quente
faça esse processo com todas e esta pronto
ummmmmmmmmmmmm delicia só comer