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Crepioca com Mussarela e Gorgonzola 🧀
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
15 min(s)
1 porções
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo2 unidade(s)
- Tapioca4 colher(es) de sopa
- Azeite extravirgem a gosto
- Orégano a gosto
- Fatias de queijo mussarela2 unidade(s)
- Pedaços cortados de queijo Gorgonzola4 unidade(s)
- Sal a gosto
- Comece batendo os ovos com um garfo até espumar
- Adicione pouquinho de sal e mexa bem
- Acrescente a tapioca e bata até formar uma massa homogênea
- Pré aqueça uma frigideira antiaderente e coloque um fiozinho de azeite
- Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo até dourar
- Vire de lado e adicione o queijo mussarela e pedaços do queijo Gorgonzola
- Espere o queijo derreter e adicione orégano a gosto
- Dobre ao meio e pronto 😋 sirva em seguida 😋
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