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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Goma de tapioca2 colher(es) de sopa
- Ovos inteiro2 unidade(s)
- Gema1 unidade(s)
- Para tapioca salgada adicione sal, para doce adicione adoçante ou mel.
- Em um recipiente bata os ovos e a gema adicione a goma de tapioca e bata novamente com ajuda de um garfo, até obter uma mistura homogênea.
- Coloque uma fina camada da massa em uma frigideira antiaderente aquecida e mantenha em fogo baixo, deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado.
- Coma sem recheio com mel ou pasta amendoim.
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