Cuscuz com calabresa simples

Name: Cuscuz com calabresa simples
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Cuscuz em flocos; 1 unidade(s) Calabresa defumada; 1 colher(es) de café Sal; 1 xícara(s) Agua; 2 colher(es) de sopa Goma de tapioca

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

Adão

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Ingredientes
Modo de preparo

Cuscuz em flocos500 g
Calabresa defumada1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de café
Agua1 xícara(s)
Goma de tapioca2 colher(es) de sopa

Em uma tigela adicione a massa de cuscuz, a goma de tapioca o sal, e aos pouco vai adicionando água e mexendo com ajuda de uma colher ou com a mão mesmo até a massa ficar molhadinha, não pode encharcar.
Deixe descansar por uns 5 minutos, enquanto isso corte a calabresa em cubos, coloque dentro da massa e misture novamente.
Prepare a cuscuizeira coloque o cuscuz toda mistura dentro e leve ao fogo para cozinhar, o ponto certo é quando estiver cheirando pela casa inteira.