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- Ingredientes
- Modo de preparo
- MASSA: 1 Flocão e Sal a Gosto. OUTROS: Mortandela, Pimemta de Cheiro, Cebola, Alho e Temperos, Tudo a Gosto.5 a gosto
- Em uma panela despeje o flocão ponha sal a gosto molhe a massa e deixe descançar, ponha a massa na cuzcuzeira por cerca de 15 minutos. Em uma panela grande refogue a mortandela já ralada, em fogo baixo com a cebola o alho e a pimenta de cheiro, temperos adicionais a seu gosto. Pegue o cuz cuz ja pronto despeje na panela com a mistura bote água quente em cima do preparo e mexa até se misturar bem.
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