Delícia de macarrão com queijo 🧀

Name: Delícia de macarrão com queijo 🧀
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Macarrão cozido al dente; 400 ml 2 xícaras de leite; 40 g 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 200 g 1 caixa de creme de leite; 4 unidade(s) Queijo cheddar em fatias; 100 g Bacon; a gosto Queijo muçarela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão cozido al dente250 g
2 xícaras de leite400 ml
2 colheres (sopa) de farinha de trigo40 g
1 caixa de creme de leite200 g
Queijo cheddar em fatias4 unidade(s)
Bacon100 g
Queijo muçarela a gosto

Em uma panela coloque o bacon em cubinhos e frite até dourar. Retire o bacon da panela e reserve.
Na gordura que soltou do bacon acrescente a farinha de trigo e refogue-o rapidamente.
Adicione o leite e mexa com um fouet até que se forme um creme liso e encorpado.
Adicione o queijo cheddar, o creme de leite, acerte o sal e misture até incorporar os ingredientes adicionados.
Em um recipiente, coloque o macarrão cozido al dente, adicione o molho e misture.
Polvilhe com queijo ralado, bacon, e leve ao forno até gratinar. Sirva-se.
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