Empadão de frango com requeijão

Name: Empadão de frango com requeijão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 2 unidade(s) Ovo; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Manteiga ou margarina; 1 xícara(s) Requeijão; 1 kg Peito de frango; 1 colher(es) de chá Sal a gosto

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Wanessa Correa

@wanessacorrea

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Ovo2 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa
Requeijão1 xícara(s)
Peito de frango1 kg
Sal a gosto1 colher(es) de chá

Massa: Quebre um ovo em uma vasilha e uma pitada de sal, adicione a farinha de trigo e a manteiga ou margarina,e vá mexendo com as mãos até dar o ponto. Em um refratário. Abra a massa e coloque o recheio forre o recheio com o requeijão e depois cubra com o restante da massa, o outro ovo quebre-o em uma vasilha pequena bata com o auxílio de um garfo e uma pitadinha de sal, despeje encima da massa do empadão. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus até dourar.
Tempere e cozinhe o peito de frango, depois desfie.