Enroladinho de Presunto e Queijo

Name: Enroladinho de Presunto e Queijo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Açúcar; 1 unidade(s) Fermento biológico Seco (10gramas); 1/2 colher(es) de chá Sal; 400 ml Água morna; a gosto Farinha de trigo até dar ponto; 1/3 xícara(s) Óleo; a gosto Presunto; a gosto Queijo; a gosto Orégano; 1 unidade(s) Gema para pincelar

🇧🇷Brasil

50 min(s)

15 porções

Gleice Freire

@gleicefreire1

Ingredientes
Modo de preparo

Açúcar1/2 xícara(s)
Fermento biológico Seco (10gramas)1 unidade(s)
Sal1/2 colher(es) de chá
Água morna400 ml
Farinha de trigo até dar ponto a gosto
Óleo1/3 xícara(s)
Presunto a gosto
Queijo a gosto
Orégano a gosto
Gema para pincelar1 unidade(s)

Misture o açúcar, o fermento biológico seco, o sal, água morna, uma xícara de farinha, mexa bem e acrescente o óleo. Acrescente aos pouco a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa Deixe a massa descansar.
Abra a massa, recheie com presunto e queijo e enrole. Leve para assar em uma forma untada. Pincele com gema e jogue orégano por cima, deixe até dourar!