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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água(usa como medida aquele copo de requeijão)1 xícara(s)
- Leite(copo)11/2 xícara(s)
- Óleo(copo)1 xícara(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de chá
- Fermento biológico seco(para pães)1 xícara(s)
- Farinha de trigo(aproximadamente)1/2 kg
- Bate no liquidificador: Despeje essa mistura numa tigela e agregue farinha de trigo até obter uma massa que ainda grude levemente nas mãos. Nesse momento vá polvilhando farinha de trigo na mesa e trabalhando a massa com as mãos untadas com óleo. Transfira novamente para a tigela e deixe descansar por 30 min. Abra a massa na mesa enfarinhada, corte tiras, coloque um pedaço de salsicha (previamente fervida por 5 minutos, cortada em 3 pedaços e bem fria), coloque em assadeira untada e polvilhada, pincele com gema e deixe descansar até dobrar de volume). Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar.
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