Escondidinho de carne moída com batata 🥔

Name: Escondidinho de carne moída com batata 🥔
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Batata 🥔; 1 kg Carne moída; 200 g Mussarela; 300 g Molho de tomate 🍅; 1 unidade(s) Cebola picada; a gosto Cheiro verde; 200 g Requeijão; 5 unidade(s) Alho socado; 1 colher(es) de sopa Sal; 2 colher(es) de sobremesa Mantega; 200 ml Leite

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

João Heredia

@paitambemcozinha

Ingredientes
Modo de preparo

Batata 🥔1 kg
Carne moída1 kg
Mussarela200 g
Molho de tomate 🍅300 g
Cebola picada1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Requeijão200 g
Alho socado5 unidade(s)
Sal1 colher(es) de sopa
Mantega2 colher(es) de sobremesa
Leite200 ml

Cozinha a batata com sal e amassa
Em uma panela coloca a batata 🥔 amassada com leite e deixa cozinha até ficar em um ponto firme
Em outra panela coloca a carne moída e os temperos para cozinha, mistura o molho e deixa cozinhar até ficar seco o molho coloca cheiro verde a gosto por cima
Em uma vasilha coloca uma camada de batata e por cima coloca o molho de carne moída e por cima coloca o requeijão espalhado
Por cima forre com o restante da barata jogue cheiro verde por cima
Por cima coloca a mussarela espalhada e levar ao forno já pre aquecido por 180 graus por 30 minutos ou até dourar por cima
Sirva ainda quente, acompanhando de arroz 🍚 branco e salada 🥗