Escondidinho de carne moída

Name: Escondidinho de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Batata; 1 colher(es) de sopa Margarina ou manteiga; 300 ml Leite; 500 g Carne moída; 1 unidade(s) Molho de tomate; 1 unidade(s) Cebola; a gosto Coentro; a gosto Salsinha; a gosto Sal e pimenta; 200 g Queijo mussarela; 1 a gosto Tomate

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Maria Fernanda

@receitaspraticasdafe

Ingredientes
Modo de preparo

Batata6 unidade(s)
Margarina ou manteiga1 colher(es) de sopa
Leite300 ml
Carne moída500 g
Molho de tomate1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Coentro a gosto
Salsinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Queijo mussarela200 g
Tomate1 a gosto

Coloque a carne moída na panela adicione todos os ingredientes deixe cozinhar até ficar sequinha sem água nenhuma
Depois de cozida deixe esfriando e prepare o purê
Cozinhe as batatas por 20 minutos bata no liquidificador ou amasse na mão mesmo,depois coloque o leite e a margarina mexa bem até ficar cremoso coloque na travessa de vidro uma camada de purê outra de carne e vá fazendo camadas leve ao forno só para gratinar coloque umas fatias de queijo mussarela por cima e está pronto