Escondidinho de frango com batatas

Name: Escondidinho de frango com batatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Batatas medias; 1/2 unidade(s) Meio peito de frango; 1 a gosto Queijo da sua preferência; 1 a gosto Queijo ralado; 1 a gosto Azeitona (opcional)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

rayanny

@lardaray_

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas medias6 unidade(s)
Meio peito de frango1/2 unidade(s)
Queijo da sua preferência1 a gosto
Queijo ralado1 a gosto
Azeitona (opcional)1 a gosto

Tempere o frango com as verduras a gosto (alho, cebola, coentro). Refolgue o frango e reserve.
Cozinhe as batatas até amolecer e faça um purê.
Unte a forma com margarina para não grudar e faça a primeira camada com o purê .
Após colocar o purê acrescente o frango e queijo por cima
Depois feche com o restante do purê coloque o resto queijo. Queijo ralado e as azeitonas. Leve ao forno até o queijo gratinar e estará pronto.