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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa cozida400 g
- Frango desfiado200 g
- Tomate picado1 unidade(s)
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Cotagge2 colher(es) de sopa
- Mussarela1 unidade(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Cebola picada1 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Em uma frigideira refogue a cebola no azeite até ficar transparente. Depois, acrescente o tomate, o alho, o frango e refogue. Por último, acrescente o cottage e tempere com sal e pimenta a gosto.⠀ • Amasse a batata inglesa, adicione uma colher de azeite e uma pitada de sal. Para montar o escondidinho, coloque uma parte do purê em um refratário e acrescente o recheio. Cubra com a outra metade do purê, coloque a fatia de mussarela por cima, leve ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 20 minutos e pronto! 😋
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