Esfiha de espinafre

Name: Esfiha de espinafre
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 2 colher(es) de sopa Acuçar; 1 xícara(s) Óleo; 1 xícara(s) Coalhada sem sabor; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 1.1/2 colher(es) de sopa Fermento químico; 1 colher(es) de sobremesa Fermento biológico; 1 xícara(s) Água morna; 3 unidade(s) Espinafre limpo e cortado; 3 unidade(s) Cebola cortada; 1/2 xícara(s) Óleo; 3 colher(es) de sopa Caldo de Roma; 1 colher(es) de sopa Sal

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

30 porções

chirine

@chirin

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Acuçar2 colher(es) de sopa
Óleo1 xícara(s)
Coalhada sem sabor1 xícara(s)
Sal1 colher(es) de sobremesa
Fermento químico1.1/2 colher(es) de sopa
Fermento biológico1 colher(es) de sobremesa
Água morna1 xícara(s)
Espinafre limpo e cortado3 unidade(s)
Cebola cortada3 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Caldo de Roma3 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa

Adicione uma colher de fermento químico e uma colher de açúcar dentro da agua morna mexer bem e deixar pra subir
Em uma travessa coloca a farinha de trigo,sal, açúcar, fermento biológico,mexer bem . Adicione o óleo e mexer ate ter farofa
Em seguida adicione a mistura de fermento químico pouco a pouco e mexer até virar massa Fica sovando 10 minutos E deixar a massa descansar 1 horas
Em outra travessa coloca o espinafre , cebola,caldo de Roma,sal, óleo E misture bem
Depois que a massa descanso Corta em 2 parte
Em superfície limpo cobra com pouco de farinha de trigo Abre a primeira parte com ajuda de rolo E corta de tamanho preferido
Adicione um pouco de recheio E fecha bem Coloca em bandeja de forno E deixar descansar por 15 minutos
Em forno pré-aquecido em 180° Assa as massas ate dourar E pronto