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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água500 ml
- Açúcar5 colher(es) de sopa
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo1 kg
- Fermento biológico seco20 g
- Óleo60 ml
- Em uma vasilha grande, coloque a água, o açúcar, o fermento e bata até dissolver o fermento
- Adicione o óleo, o ovo, o sal e misture tudo
- Vá adicionando a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos
- Deixe descansando por meia hora
- Faça pequenas bolinhas com a massa
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em formato redondo
- Adicione o recheio de sua preferencia no centro da massa aberta
- Pegue um lado da massa e puxe até o meio pra fechar
- Faça o mesmo do outro lado
- A parte debaixo que sobrar, você puxa por cima das outras duas
- Deixe descansando por mais meia hora
- Pincele uma gema por cima
- Asse no forno pre aquecido por mais 30 minutos
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