Espaguete à Paulista

Name: Espaguete à Paulista
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 1 kg Macarrão espaguete; 1 kg Camarão descascado; 1 unidade(s) Brócolis americano; 2 unidade(s) Alho; 100 g Alcaparras; 200 g Tomate Sweet Grãos; 1/2 unidade(s) Cheiro verde; 1 unidade(s) Limão; a gosto Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta do Reino; a gosto Parmesão ralado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

7 porções

Mãe&Filha

@taniaecarol

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão espaguete1 kg
Camarão descascado1 kg
Brócolis americano1 unidade(s)
Alho2 unidade(s)
Alcaparras100 g
Tomate Sweet Grãos200 g
Cheiro verde1/2 unidade(s)
Limão1 unidade(s)
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Parmesão ralado a gosto

Doure o alho em lascas no azeite e reserve. Tempere o camarão com sal, limão e pimenta do reino, doure no azeite e acrescente o brócolis cozido (no vapor), o tomate, as alcaparras o espaguete cozido, uma xícara da água do cozimento do espaguete, o cheiro verde picado. Sirva com queijo parmesão ralado na hora.