Espaguete com abobrinha e hortelã

Name: Espaguete com abobrinha e hortelã
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Macarrão espaguete; 1 unidade(s) Abobrinha italiana; 1 unidade(s) Limão siciliano; 150 g Queijo parmesão; 100 g Manteiga; a gosto Hortelã; a gosto Azeite; a gosto Sal; a gosto Pimenta

🇧🇷Brasil

20 min(s)

2 porções

Laira Lusvordes

@nacozinhadalai

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão espaguete200 g
Abobrinha italiana1 unidade(s)
Limão siciliano1 unidade(s)
Queijo parmesão150 g
Manteiga100 g
Hortelã a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Tire as fatias da abobrinha com o descascador e tempere com as raspas e o suco do limão siciliano
Adicione o parmesão ralado, a manteiga, o hortelã, azeite, sal e pimenta
Em uma panela com a água bastante sal cozinhe o espaguete de acordo com o tempo da embalagem
Misture a massa ao restante dos ingredientes, e se necessário acrescente 1 concha da água do cozimento para formar o molho