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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fettuccine300 g
- Queijo Parmesão a gosto
- Bacon a gosto
- Sal a gosto
- Temperos e especiarias a gosto
- Manteiga50 g
- Coloque o fettuccine em uma panela de água salgada e fervendo e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Em uma frigideira, frite o bacon e, em seguida, reserve.
- Na mesma frigideira do bacon, adicione a manteiga e vá transferindo o fettuccine da outra panela para esta, adicionando parmesão e mexendo.
- Para criar o molho, adicione pequenas porções da água do macarrão à frigideira até atingir o ponto desejado. Também poderá adicionar uma ou duas colheres de nata, para dar mais sabor ao molho.
- Adicione o bacon e os temperos que preferir.
- Sirva quente. Pode também substituir o bacon por filé mignon, camarão, frango ou até mesmo fazer sem qualquer carne.
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