Filé a parmegiana

Name: Filé a parmegiana
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 01 unidade(s) Espaguete; 02 unidade(s) Molho de tomate; 01 kg Peito de frango; 01 unidade(s) Cebola; 02 a gosto Alho; 200 mg Mozarela; 200 mg Farinha de trigo; a gosto Sal; a gosto Pimenta

🇧🇷Brasil

35 min(s)

4 porções

Ana Sufia

@anasufia

Ingredientes
Modo de preparo

Espaguete01 unidade(s)
Molho de tomate02 unidade(s)
Peito de frango01 kg
Cebola01 unidade(s)
Alho02 a gosto
Mozarela200 mg
Farinha de trigo200 mg
Sal a gosto
Pimenta a gosto

Primeiramente faça os bifes e tempere com sal e pimenta. Depois faça um empanamento simples som com a farinha de trigo ou a farinha de sua preferência. Frite os bifes em frigideira quente com um pouco de azeite e manteiga. Refogue alho e cebola, acrescente o molho de tomate e qdo ferver coloque a massa, deixe cozinhar e dois minutos antes do tempo da massa acomode os filés sobre a massa cubra com mozarela e deixe até derreter o queijo. Bom apetite