Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo peneirada500 g
- Água400 ml
- Fermento biológico seco1 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de chá
- Azeite de oliva3 colher(es) de sopa
- Alecrim a gosto
- Manjericão a gosto
- Orégano fresco a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- Azeite de oliva4 colher(es) de sopa
- Parmesão ralado150 g
- Tomatinhos cereja100 g
- Sal de parrilha ou sal grosso a gosto
- Comece ativando o fermento na água morna
- Misture bem
- Em um bowl adicionar a farinha de trigo
- E adicione a mistura de água e fermento
- Mexa cuidadosamente
- Acrescente o açúcar
- Acrescente o azeite de oliva
- Mexa
- Adicionar o sal
- E misturar
- Untar um bowl
- Colocar a massa
- Fazer dobrar a cada 20 minutos para ativar o glúten.
- Total de 4 dobras
- Em seguida dispor a massa em uma assadeira untada
- Regue azeite na massa
- Molhe os dedos e faça como se fossem furos na massa
- Adicione todos os recheios
- Leve para assar em forno pré aquecido, por aproximadamente 45 minutos.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bolo de tapioca
Focaccia
Por
Bolo tapioca
Por
Bolo de tapioca
Por
