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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fermento para pão30 g
- Leite morno1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de café
- Açúcar1/2 colher(es) de sobremesa
- Ovos3 unidade(s)
- Farinha de trigo (até da o ponto)1 kg
- PARA O RECHEIO (Carne de hambúrguer)10 unidade(s)
- Queijo de sua preferência10 unidade(s)
- Presunto10 unidade(s)
- Tomates10 unidade(s)
- Orégano1 a gosto
- Gemas para pincelar2 unidade(s)
- Bata no liquidificador os ingredientes do pão de menos a farinha de trigo
- Vire em uma bacia e coloque farinha de trigo, aos poucos, até soltar das mãos, não deixe a massa dura, sove bem a massa.
- Deixe descansar por 20 minutos tampada com um pano.
- Abra a massa com um rolo, coloque o recheio e salpique o orégano .
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, pincele com gema e deixe crescer até dobrar de volume em média 1 hora.
- Leve para assar em forno alto nos primeiros 15 minutos, abaixe o fogo e deixe até corar e assar.
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