Lasanha a bolonhesa e molho branco

Name: Lasanha a bolonhesa e molho branco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Macarrão massa pré-cozida; 800 g Carne moída (molho vermelho); 4 unidade(s) Alho (dentes); 2 unidade(s) Tomate; 380 g Molho de tomate; 1 colher(es) de café Sal a gosto; 1 unidade(s) Cebola; 1 l Leite (molho branco); 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Pimenta de cheiro; 4 colher(es) de sopa Maizena; 1 unidade(s) Creme de leite; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 400 g Mussarela; 300 g Presunto

🇧🇷Brasil

60 min(s)

6 porções

Luceni

@lucenisilva

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão massa pré-cozida1 unidade(s)
Carne moída (molho vermelho)800 g
Alho (dentes)4 unidade(s)
Tomate2 unidade(s)
Molho de tomate380 g
Sal a gosto1 colher(es) de café
Cebola1 unidade(s)
Leite (molho branco)1 l
Cebola1 unidade(s)
Pimenta de cheiro1 unidade(s)
Maizena4 colher(es) de sopa
Creme de leite1 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Mussarela400 g
Presunto300 g

Refogue no oleo alho e a cebola e adiciona a carne moída e deixa refoga até o ponto que preferir e adicione o tomate picado,e o molho de tomate,coloque água pra n ficar seco,e deixe conzinhar por uns minutos,se preferir pode tá colocando cheiro verde,tempero a seu gosto!
Refogue na Manteiga o alho e a cebola e pimenta de cheiro,em seguida adicione o leite reservando meio copo pra dissolver a Maizena, quando levantar fervura dissolva a Maizena no leite reservado e em seguida adiciona no leite,mistura até forma um mingal e cozinhar essa Maizena,quando tiver no ponto adciona o creme de leite e desligue o fogo(sal a gosto )
Em seguida e só monta em um retrátil,intercalando cada recheio!
Coloque pra assar até dourar em forno médio