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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 400 gramas de carne moída , molho de tomate , 2 colheres de azeite ; 2 dentes de alho ; 1 cebola picada ; 1 pacote de massa para lasanha ; 300 gramas de mussarela ; 300 gramas de presunto. Queijo ralado1 g
- Numa panela média, junte o óleo, a manteiga e a cebola. Leve ao fogo médio e refogue a cebola, mexendo sempre, até ficar transparente.
- Acrescente a carne moída e misture com um garfo. Tempere com sal e pimenta-do-reino e refogue até que a carne perca a cor rosada e bem fritinha
- Em uma travessa refratária quadrada, coloque uma camada de molho à bolonhesa. E uma camada de massa para lasanha.
- Sobre a primeira camada de massa, espalhe um pouco do molho à bolonhesa. Por cima do molho à bolonhesa coloque uma camada de queijo mussarela, uma camada de presunto. Cubra com mais uma camada de massa e repita o processo até chegar ao topo
- Polvilhe com o queijo parmesão ralado e orégano e leve ao forno preaquecido para assar por 15 minutos ou até que o queijo fique gratinado. Sirva a seguir. Viu como a receita de lasanha bolonhesa é fácil? Então faça na sua casa e receba elogios
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