Lasanha Bolonhesa

Name: Lasanha Bolonhesa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 06 Porções
Ingredients: 500 g Carne moída; 01 unidade(s) Cebola média; a gosto Salsinha, cebolinha e azeite; 2 unidade(s) Dente de alho; 01 lata(s) Extrato de tomate; 02 unidade(s) Caldo de carne; 200 g Lasanha pré cozida; 250 g Presunto; 250 g Mussarela; a gosto Queijo ralado

🇧🇷Brasil

40 min(s)

06 porções

Fernanda Pinheiro

@casinhablanca

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída500 g
Cebola média01 unidade(s)
Salsinha, cebolinha e azeite a gosto
Dente de alho2 unidade(s)
Extrato de tomate01 lata(s)
Caldo de carne02 unidade(s)
Lasanha pré cozida200 g
Presunto250 g
Mussarela250 g
Queijo ralado a gosto

Refogue a cebola e o alho no azeite quente;
Acrescente a carne moída junto com uma xícara de água e deixe cozinhar;
Coloque o extrato de tomate, o orégano e aproximadamente 1 e 1/2 litros de água,
Deixe cozinhar por 10 minutos e desligue, acrescente a salsinha e a cebolinha, o molho tem que ficar bem líquido;
Com um pouco do molho, forre o fundo de um refratário;
Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto e fatias de mussarela;
A última camada deverá ser de mussarela, por último polvilhe queijo ralado; Leve ao forno, e deixe até derreter a mussarela.