Lasanha bolonhesa

Name: Lasanha bolonhesa
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g macarrão para lasanha; 500 g patinho moído; 2 xícara(s) molho de tomate; 400 ml leite; 1 unidade(s) cebola pequena; 1 colher(es) de sopa manteiga; 2 colher(es) de sopa trigo ou amido de milho; 200 g mussarela; 1 a gosto orégano

🇧🇷Brasil

25 min(s)

8 porções

Iara Carvalho

@iaracarvalho

Ingredientes
Modo de preparo

macarrão para lasanha500 g
patinho moído500 g
molho de tomate2 xícara(s)
leite400 ml
cebola pequena1 unidade(s)
manteiga1 colher(es) de sopa
trigo ou amido de milho2 colher(es) de sopa
mussarela200 g
orégano1 a gosto

Coloque água e sal em uma panela, depois que estiver fervendo acrescente o macarrão, deixe por alguns minutos, quando estiver ao dente, escorra em um escorredor e reserve.
Faça a carne moída refogada ao seu gosto e reserve.
Vamos preparar o molho branco, em uma panela refoque a cebola com manteiga. Em leiteira, coloque o leite e o trigo, dissolva e despeja na cebola refogada, e misture até que cozinhe e fique grossinho
Vamos montar nossa lasanha! 😋 Em um pirex ,coloque um pouco de carne moída, depois macarrão, depois molho branco, carne e molho de tomate, vai montando até que todos os ingredientes acabe, para finalizar coloque o queijo por cima orégano e leve ao forno por 15 a 20 minutos