Lasanha bolonhesa

Name: Lasanha bolonhesa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 kg Carne moída; 500 g Queijo mussarela; 400 g Presunto; 1 unidade(s) Cebola; 4 unidade(s) Alho; 340 g Molho de tomate; 1 unidade(s) Tomate; a gosto Sal e pimenta-do-reino; a gosto Coentro ou cheiro verde; a gosto Sazon; 300 g Massa para lasanha; a gosto Óleo; a gosto Queijo ralado; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Angela Cherú

@culinaria_lp

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída1 kg
Queijo mussarela500 g
Presunto400 g
Cebola1 unidade(s)
Alho4 unidade(s)
Molho de tomate340 g
Tomate1 unidade(s)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Coentro ou cheiro verde a gosto
Sazon a gosto
Massa para lasanha300 g
Óleo a gosto
Queijo ralado a gosto
Orégano a gosto

Em uma panela aqueça o óleo e põe o alho e a cebola para dourar
Em seguida acrescente a lasanha e deixe refogando por alguns minutos
Logo após acrescente o tomate picado, sal, pimenta-do-reino, sazon, coentro e o molho de tomate misture tudo e deixe cozinhar
Em outra panela coloque água com um pouco de óleo para ferver, aunado estiver fervendo vá colocando a massa aos poucos para cozinhar, até que ele fique aldente
Em uma travessa faça uma camada de molho, depois faça uma camada de massa, em seguida uma camada de presunto outra de queijo, depois outra de molho, outra de massa e vai repetindo o precesso até que preencha toda a travessa, por cima polvilhe queijo ralado e orégano
Em seguida leve ao forno forno por 30 minutos.