Lasanha com escondidinho de carne moida

Name: Lasanha com escondidinho de carne moida
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Purê de batata; 200 g Creme de leite; 1 a gosto Sal, pimenta do reino e noz-moscada ralada; 500 g Pacote de massa de lasanha pré-cozida; 1 xícara(s) Queijo mussarela ralado; 5 colher(es) de sopa Queijo parmesão ralado; 4 colher(es) de sopa Oleo ou azeite; 500 g Carne moida; 1 unidade(s) Cebolas em cubos; 2 unidade(s) Dente de alho picados; 1/2 xícara(s) Extrato de tomate; 4 unidade(s) Tomates sem pele e sem sementes; 2 xícara(s) Agua; 1 unidade(s) Folha de louro; 1 a gosto Manjericão picado

🇧🇷Brasil

20 min(s)

8 porções

Demar

@receitadodemar

Ingredientes
Modo de preparo

Purê de batata2 xícara(s)
Creme de leite200 g
Sal, pimenta do reino e noz-moscada ralada1 a gosto
Pacote de massa de lasanha pré-cozida500 g
Queijo mussarela ralado1 xícara(s)
Queijo parmesão ralado5 colher(es) de sopa
Oleo ou azeite4 colher(es) de sopa
Carne moida500 g
Cebolas em cubos1 unidade(s)
Dente de alho picados2 unidade(s)
Extrato de tomate1/2 xícara(s)
Tomates sem pele e sem sementes4 unidade(s)
Agua2 xícara(s)
Folha de louro1 unidade(s)
Manjericão picado1 a gosto

Cozinhe a massa de lasanha por 5 minutos e reserve. Em uma panela grande, aqueça o óleo, em fogo médio,adicione a cebola e alho e a carne moida e deixe refolgando por 5 minutos.
Despeje o tomate, a água, sal,pimenta e a folha de louro e cozinhe por 10 minutos a carne, mexendo de vez em quando.
Depois que cozinhar, desligue o fogo e misture com manjericão. Misture o purê com o creme de leite e o sal.
Em uma travessa, espalhe uma camada de molho com carne moida e adicionando a massa de lasanha em seguida, camadas de queijos, faça esse mesmo procedimento ate que acabe a massa de lasanha. Por ultimo adicione o queijo ralado e deixe no forno pré-aquecido por 20 minutos. E depois é so servi.