Lasanha de 4 queijos simples

Name: Lasanha de 4 queijos simples
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 null
Ingredients: 1 unidade(s) pacote de massa para lasanha; 300 g queijo mussarela fatiado; 1 xícara(s) queijo parmesão ralado; 1 colher(es) de sopa manteiga; null a gosto Cebola picada; 3 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 4 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) queijo gorgonzola; 1 xícara(s) requeijão cremoso; 1 lata(s) creme de leite; null a gosto Sal; null a gosto Noz moscada

🇧🇷Brasil

45 min(s)

1 porções

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparo

pacote de massa para lasanha1 unidade(s)
queijo mussarela fatiado300 g
queijo parmesão ralado1 xícara(s)
manteiga1 colher(es) de sopa
Cebola picada a gosto
Farinha de trigo3 colher(es) de sopa
Leite4 xícara(s)
queijo gorgonzola1 xícara(s)
requeijão cremoso1 xícara(s)
creme de leite1 lata(s)
Sal a gosto
Noz moscada a gosto

Para o molho, aqueça uma panela com a manteiga e frite a cebola até murchar. Adicione a farinha e frite rapidamente.
Acrescente o leite, aos poucos, mexendo até engrossar
Acrescente o gorgonzola, o requeijão, o creme de leite, sal e noz-moscada, misture e desligue o fogo.
Para a montagem, em um refratário, faça camadas de molho, de massa e de mussarela.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes terminando em molho.
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
Retire e sirva